Tradizione e gusto si incontrano nella Perla Alpina!
In Valle d’Aosta il pane è da secoli un alimento principale e le coltivazioni dei cereali, segala e frumento, caratterizzavano il paesaggio montano.
La festa in programma per il primo weekend di ottobre intende celebrare proprio questo simbolo della vita di altri tempi.
Sabato 5 ottobre, Cogne
I villaggi di Epinel e Gimillan accenderanno i forni in occasione della 4a edizione della festa transfrontaliera Lo Pan Ner - I pani delle Alpi.
Si potranno gustare il pane nero e il tipico mécoulin appena sfornati e vivere insieme momenti nel segno della convivialità, della cordialità e dell'allegria.
Domenica 6 ottobre, Gressan
A Gressan, in occasione della 37a Fita di Pomme (festa delle mele), si terranno gli eventi conclusivi della festa Lo Pan Ner.
A cura dell'Assessorato Turismo, Sport, Commercio, Agricoltura e Beni culturali della Regione Autonoma Valle d'Aosta
Sabato 5 ottobre | Cogne | ||
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Ore 9.30 | Ritrovo presso il capolinea bus: Passeggiata guidata lungo le vie del borgo attraverso le immagini dell'esposizione "Saper fare", con possibilità di assistere alle varie fasi di lavorazione e cottura del pane nero A cura di Mauro Caniggia Nicolotti | E p i n e l |
Ore 10.30 | Colazione della tradizione...aspettando il pane nero | |
Ore 11.30 | Distribuzione del pane appena sfornato | |
Ore 11.45 | Il bosco e i suoi colori - Semplice escursione guidata per raggiungere il villaggio di Gimillan (1 ora circa, 300 m di dislivello) | |
Ore 12.45 | Pranzo "Lo Pan Ner" presso il ristorante Belvedere (Gimillan) (prenotazione consigliata: 0165.751812) | G i m i l l a n |
Dalle ore 14 | Ritrovo presso la cappella del villaggio: Dimostrazione di battitura del grano e possibilità di assistere alle fasi di spezzatura e formatura del mécoulén. Passeggiata guidata lungo le vie del borgo | |
Ore 15.30 | Distribuzione del mécoulén appena sfornato e castagnata in musica in collaborazione con il Gruppo Giovani di Gimillan |
Domenica 6 ottobre | Gressan | ||
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Dalle ore 10.30 | Eventi conclusivi nell'ambito della 37a Fita di Pomme Esposizione e premiazione dei pani presentati ai concorsi |